Falafel-Spinat Bøf
Find din grossist
18 min.
24 stk.
Beskrivelse
Daloon / GoodLife Foods Falafel-Spinat-Bøf er en smagfuld, plantebaseret bøf, hvor klassisk falafel møder frisk spinat og varme krydderier. Et let kick af chili og aromatisk spidskommen giver dybde og karakter, mens spinaten tilfører et grønt, let bittert strejf, der balancerer smagen. Resultatet er en saftig og krydret bøf med tydelig middelhavsinspiration og stor anvendelighed i det professionelle køkken. Perfekt som vegetarisk eller vegansk hovedkomponent i burger, wrap eller bowl – eller som kreativ bund på en vegansk pizza toppet med sæsonens grønt, kartofler og friske urter. Et alsidigt valg til kantiner, skolebespisning og caféer, der ønsker plantebaserede retter med både smag, varme og fleksibilitet.
Grøntsager (38% løg, 32% kikærter, 9% spinat), hvedemel, brødkrummer (hvedemel, salt), krydderier, hvidløgspuré, salt, urter, fortykningsmiddel (E461), citronsaft.
Næringsværdi pr. 100 g
Energi - 565 kJ (134 kcal)
Fedt - 1,5 gram
heraf mættet fedt - 0,1 gram
Kulhydrater - 22,7 gram
heraf sukkerarter - 3,1 gram
Kostfibre - 3,6 gram
Protein - 5,6 gram
Salt - 1,05 gram
Energi - 565 kJ (134 kcal)
Fedt - 1,5 gram
heraf mættet fedt - 0,1 gram
Kulhydrater - 22,7 gram
heraf sukkerarter - 3,1 gram
Kostfibre - 3,6 gram
Protein - 5,6 gram
Salt - 1,05 gram
Konvektomat/ovn: 200 ˚C i ca. 18 min.
