Greek Style Sandwich
Beskrivelse
En frisk og klassisk græsk-inspireret servering, hvor sprøde Chicken Strips møder cremet yoghurt, sprød spidskål og saftige grøntsager. Feta og chiliflager tilfører salthed og varme, mens citron giver retten et friskt løft.
Velegnet som sandwich, wrap eller anrettet som salat – ideel til frokost eller uformel servering.
Ingredienser
30 stk. Chicken Strips
10 stk. græske fladbrød
1 spidskål
2 dl græsk yoghurt
1 fed hvidløg
300 g feta
600 g cherrytomater
1 agurk
1 stort rødløg
1 citron
Olivenolie
Chiliflager
Salt og groft peber
Fremgangsmåde
Varm Chicken Strips efter anvisning.
Snit spidskålen fint, riv agurken og vend det med græsk yoghurt, presset hvidløg, salt og peber. Skær rødløg, tomater og agurker i mundrette stykker og vend dem med citronsaft og lidt olivenolie.
Varm fladbrødene let og fyld dem med Chicken Strips og grøntsager. Smuldr feta over og afslut med et drys chiliflager. Server straks.
TIPS! – Alle ingredienser kan også anrettes i en skål og serveres som en frisk, græsk inspireret salat.



