Mini Samosaerne tilberedes efter anvisning på æsken. Skyl og snit grøntsagerne i passende snackstørrelser. Samosaer og grøntsagerne anrettes i portionsskåle evt. med lidt hakkede koriander på toppen.
Tomat-hummus
Blend kikærterne med soltørrede tomater og hvidløg, og smag efterfølgende til med citronsaft, spidskommen, salt og peber. Servér den lækre tomat-hummus i en eller flere skåle som dip til de lune samosaer og grøntsagerne.
TIPS!
Samosaer og grøntsager kan også nemt og hurtigt anrettes på et fad til deling.
Tomat-hummus kan sagtens erstattes med en almindelig hummus.
Samosaerne kan med fordel serveres med et par lime eller citronbåde. Serveres evt. med lime eller citronbåde.