Nøddesauce
2-3 pers.
5-10 min.
Beskrivelse
Prøv opskriften på vores lækre nøddesauce! Nøddesaucen består af kokosmælk, jordnødder, sukker, frisk chili og curry paste.
Saucen er ideel at servere til tapas eller snacks. Du kan også sagtens vende saucen i en lækker nudelsalat med sæsonens grønt.
Velbekomme!
Saucen er ideel at servere til tapas eller snacks. Du kan også sagtens vende saucen i en lækker nudelsalat med sæsonens grønt.
Velbekomme!
Ingredienser
1 lille dåse. Kokosmælk
5-6 spsk. nødder f.eks. jordnødder eller peanuts
1 spsk. sukker
1 spsk. friskhakket chili
1 spsk. grøn eller rød curry paste med lidt limesaft
Salt og peber
5-6 spsk. nødder f.eks. jordnødder eller peanuts
1 spsk. sukker
1 spsk. friskhakket chili
1 spsk. grøn eller rød curry paste med lidt limesaft
Salt og peber
Fremgangsmåde
Kog kokosmælken op og blend den herefter sammen med nødderne, sukker, chili og currypaste. Smag til med limesaft, salt og peber.
