Sur sød marinade
2-3 pers.
5-10 min.
Beskrivelse
Sur-sød sauce er en rigtig klassiker! Her får du vores bud på den populære sauce som er hurtig og nem at lave, og den kan sagtens laves dagen i forvejen. Saucen består af eddike, sukker, gulerod, porre og tomatpuré.
Dippen er ideel til asiatiske retter og går især godt til vores almindelige forårsruller og vores Street Food produkter!
Velbekomme!
Dippen er ideel til asiatiske retter og går især godt til vores almindelige forårsruller og vores Street Food produkter!
Velbekomme!
Ingredienser
1 dl. Eddike
1 dl. Sukker
1 dl. Vand
Ca. 25 g fintsnittet gulerod og porrer
1 spsk. tomatpuré
Ca. 3 tsk. kartoffelmel udrørt i 2 spsk. vand
1 dl. Sukker
1 dl. Vand
Ca. 25 g fintsnittet gulerod og porrer
1 spsk. tomatpuré
Ca. 3 tsk. kartoffelmel udrørt i 2 spsk. vand
Fremgangsmåde
Kog vand, eddike og sukker op til kogepunktet, og tilsæt herefter urter og tomatpuré. Jævnes med en smule udrørt kartoffelmel.
